photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pollestres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Un restaurant asiatique en cours d'installation à Pollestres recrute un(e) second(e) de cuisine en vue de son ouverture prochaine. Vos missions : - Assister le chef cuisinier dans la préparation et la cuisson des plats. - Participer à l'organisation du buffet et à la mise en place des différentes préparations. - Veiller à la qualité, la présentation et la régularité des plats servis. - Encadrer ponctuellement l'équipe de cuisine en l'absence du chef. - Gérer le stockage des ingrédients et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché : - Expérience préalable en cuisine, idéalement en tant que second(e) ou commis(e) expérimenté(e), est exigée. - Rigueur, organisation et sens de la qualité. - Capacité à travailler en équipe et à encadrer ponctuellement le personnel de cuisine. - Adaptabilité, dynamisme et esprit d'initiative. Ouverture du restaurant le 04.02.26.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Missions principales : En tant que Second-ede Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour garantir la qualité et la régularité des plats servis lors de nos évènements. Vos missions incluront : - Préparation des plats : Assister le Chef dans la préparation des plats, en respectant les fiches techniques et les recettes. - Gestion des stocks : Participer à la gestion des approvisionnements et des stocks, passer des commandes si nécessaire. - Mise en place et dressage : Superviser la mise en place des postes de travail, le dressage des plats et garantir une présentation soignée. - Innovation culinaire : Proposer de nouvelles idées de recettes et participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef. - Contrôle de la qualité : S'assurer que les normes HACCP sont respectées et que la cuisine reste un espace propre et sécurisé. Compétences requises : - Compétences techniques : Maîtrise des techniques culinaires, capacité à travailler sous pression, bonne connaissance des normes HACCP. - Qualités relationnelles : Esprit d'équipe, excellent relationnel, capacité à motiver une équipe. - Créativité et innovation : Passion pour la[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Rochechouart, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du renforcement de l'équipe en place sous la responsabilité du chef de cuisine. Etablissement ouvert 7 jours sur 7. Vos activités : Dans le cadre du renforcement de l'équipe en place sous la responsabilité du chef de cuisine. Etablissement ouvert 7 jours sur 7. Vos activités : - Seconder le chef de cuisine en cas d'absence. - Maîtrise les Normes HACCP. - Préparation de l'ensemble des plats de la carte : éplucher les légumes; préparer les mets; cuire les viandes et poissons.... Vous maitrisez l'ensemble des activités du poste de second(e) de cuisine. Travail le week-end et jours fériés par roulement.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Tropicana est à la recherche d'un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe lors de la saison 2026. Missions : - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la gestion des commandes. - Remplacer le Chef de Cuisine pendant ses jours de repos. - Gérer les stocks et les approvisionnements pour garantir la disponibilité des ingrédients. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience préalable en tant que Second de Cuisine ou dans un poste similaire. - Capacité à travailler sous pression et à gérer les situations d'urgence. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Habilitation HACCP obligatoire - Passion pour la cuisine et engagement envers l'excellence culinaire. Logement possible ou aide au logement. Prise de poste au 01/04/26.

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Emploi Restauration - Traiteur

Plescop, 56, Morbihan, Bretagne

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, rapide, organisé(e) et vous aimez travailler dans une ambiance où ça bouge mais où on se respecte ? Bonne nouvelle : on cherche notre futur(e) second(e) de cuisine. Ici, on ne cherche pas juste quelqu'un pour "envoyer des assiettes". On cherche un vrai pilier en cuisine, quelqu'un qui aime le travail bien fait, l'esprit d'équipe et la fierté du service réussi. Votre rôle chez nous En lien direct avec le/la chef(fe) de cuisine, vous aurez un rôle clé dans la brigade : Participer à la mise en place et à la préparation des plats Assurer le bon déroulement des services (chaud, froid ou selon votre poste) Veiller à la qualité et à la régularité des assiettes Encadrer et aider les commis si besoin Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité Être force de proposition (on aime les idées !) Le profil qu'on va adorer Expérience en cuisine exigée (poste de second ou solide expérience comme chef de partie) Rapide, organisé(e) et fiable en plein coup de feu Esprit d'équipe indispensable - ici on s'entraide, pas de guerre d'ego Sens du détail et respect du produit Envie de s'investir dans un établissement où on construit sur la durée

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Beurlay, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La Table du Chai est un restaurant dédié à la cuisine locale, situé à Beurlay en Charente-Maritime. Nous proposons des plats authentiques préparés avec des ingrédients de la région, afin de partager la richesse culinaire locale avec nos clients. Nous recherchons un second de cuisinier H/F passionné de cuisine locale pour rejoindre notre équipe dynamique et créative. Vous travaillez sous les ordres du chef, que vous seconderez au poste chaud. Missions : Préparation et réalisation des plats du menu en respectant les recettes et les standards de qualité. Participation à l'élaboration de nouveaux plats mettant en valeur les produits de la région. Maintien de la propreté et de l'hygiène de la cuisine. Collaboration avec l'équipe de salle pour assurer un service fluide et de qualité. Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, etc.) ou une expérience significative dans un poste similaire. Passion pour la gastronomie et connaissance des produits de la région. Sens de la créativité et capacité à proposer des plats innovants. Rigueur et respect des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux exigences du service. Autonomie et sens de l'organisation. Conditions[...]

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Emploi Administrations - Institutions

Crozon, 29, Finistère, Bretagne

Le Département recrute pour sa Direction de l'Éducation un second de cuisine (H/F) ou un chef de cuisine (H/F) en collège à CROZON. En tant que second de cuisine (H/F), vos principales missions seront : - Participer à l'élaboration des menus dans le respect des équilibres alimentaires et nutritionnels - Produire et valoriser les préparations culinaires - Participer à la distribution des repas - Participer à la préparation des commandes et à la planification des livraisons - Gérer les stocks des produits alimentaires - Réceptionner et contrôler les denrées - Tenir à jour et faire vivre le plan de maîtrise sanitaire et appliquer la méthode HACCP - Participer à la démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire et de gestion des déchets - Assurer l'entretien de la cuisine et la grosse plonge - Encadrer, organiser et coordonner le travail des agents au sein du service de restauration, en complémentarité avec le chef de cuisine - Mettre en œuvre le principe de solidarité lorsque c'est nécessaire pour assurer la continuité du service public : au sein de l'équipe, ou entre établissements, lorsque la Direction de l'éducation le demande en application du Niveau de service public -[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Lannepax, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement situé à Lannepax. Sous la responsabilité la Cheffe de cuisine, vous participez activement à la préparation et à l'envoi des plats et desserts, dans le respect des standards de qualité et des règles d'hygiène. Vos missions : - Assister la Cheffe de cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine - Participer à la préparation des plats chauds et froids - Réaliser les desserts et préparations de pâtisserie (notions obligatoires) - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et aux commandes - Encadrer et former l'équipe en l'absence la Cheffe Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que second(e) - Bonnes connaissances en pâtisserie - Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe - Rigueur, dynamisme et passion pour la cuisine Pérennisation sur le poste après la saison estivale Repos hebdomadaires : dimanche soir lundi & mardi. Pourboire + mutuelle Prise de poste fin mars.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Coulandon, 30, Allier, Occitanie

On cherche un(e) Second de cuisine ou Chef de partie (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant à l'ambiance sympa et dynamique. Si tu aimes la bonne cuisine, le travail en équipe et les services qui bougent, tu es au bon endroit ! Les missions : - Préparation et envoi des plats - Gestion de ton poste pendant le service - Soutien au Chef de cuisine - Application des règles d'hygiène (HACCP) Ton profil : - Formation en cuisine : CAP ou BP - Expérience en cuisine (chef de partie ou second) - Sérieux(se), motivé(e) et organisé(e) - Esprit d'équipe et bonne humeur - Envie de s'investir et d'évoluer Ce qu'on propose : - Contrat : CDI - Temps plein - Salaire : selon expérience - Horaires : à définir (coupures) Pourquoi nous rejoindre ? - Intégrer une équipe dynamique dans un cadre de travail entièrement neuf et agréable. - Participer à une aventure humaine et culinaire passionnante dès son commencement. - Bénéficier d'un environnement de travail moderne et stimulant.

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Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Péray, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e), prêt(e) à faire vivre l'héritage des bouchons et des grands classiques français. Votre Mission : Bien plus qu'un poste, un binôme En duo direct avec un Chef d'expérience, vous ne serez pas un simple exécutant, mais un véritable bras droit. La Technique au cœur de l'assiette : Travailler les abats, maîtriser les cuissons longues, les sauces et les jus. Tête de veau, pieds-paquets, andouillettes et cuisses de grenouilles sont ici les rois de la carte. Le respect du produit : Sélectionner et transformer des produits bruts, locaux et de saison. La gestion rigoureuse : En tant que Second, vous êtes garant de la tenue des stocks, de la maîtrise des marges et du respect strict des normes HACCP. L'autonomie : Être capable de tenir la cuisine en binôme et d'assurer la fluidité du service (midi et soir). Votre Profil L'Expérience : Vous avez de solides bases en cuisine française classique. La "vieille école" ne vous fait pas peur, au contraire, elle vous inspire. La Passion : Vous aimez la cuisine qui a du sens, celle qui mijote et qui rassemble. La Rigueur : Vous êtes organisé, propre et vous avez l'œil partout. L'Engagement[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour la saison 2026, nous recherchons un Second de cuisine (H/F) confirmé(e). Vous seconderez le chef et serez amené(e) à le remplacer lors de ses jours de repos. Vous avez une expérience confirmée sur le même type de poste. Vous aurez 1 jour et demi de repos par semaine. Possibilité de logement. Poste à pourvoir du 1er avril 2026 au 30 septembre 2026.

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Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Cesson-Sévigné, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CESSON SEVIGNE (35) un contrat en CDI : Un Chef boucher - second H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe), - Maîtriser l'informatique. Missions Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous : - participez aux travaux de laboratoire et espace de vente, - achalandez les rayons aussi bien en volume, qu'en diversité suivant le chiffre d'affaires de l'établissement, - assurer une surveillance[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez une brigade dynamique et passionnée pour la saison 2026, notre restaurant recherche un Second de cuisine expérimenté pour compléter notre équipe du 1er avril jusqu'au 30 septembre. Missions principales : - Assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats. - Participer à la gestion des stocks, des commandes et à l'organisation des tournées. - Superviser et former les commis de cuisine. - Contribuer à la création de menus et à l'innovation culinaire. - Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience : 5 ans minimum en cuisine professionnelle, idéalement en tant que second de cuisine. - Capacité à travailler en équipe, à encadrer et à gérer les priorités sous pression. - Excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Créativité et passion pour la cuisine. Horaire : En coupure deux jours de repos par semaine. POSTE NON LOGE

photo Limoges 1939-1945 - Quartier de la Gare

Limoges 1939-1945 - Quartier de la Gare

Science et technique, Histoire - Civilisation

Limoges 87000

Le 13/02/2026

Partez à la rencontre des lieux de mémoire liés à la Seconde Guerre mondiale : vie quotidienne, faits de guerre et actions de résistance sont évoqués lors de cette visite. – Visite de 1h30 – Inscription et paiement en amont OBLIGATOIRE à l’Office de Tourisme, ou sur notre site web. – Le lieu de rendez-vous est communiqué APRES la réservation sur le billet. - Visite non accessible PMR

photo Limoges 1939-1945 - Quartier de la Gare

Limoges 1939-1945 - Quartier de la Gare

Visites et circuits

Limoges 87000

Le 13/02/2026

Partez à la rencontre des lieux de mémoire liés à la Seconde Guerre mondiale : vie quotidienne, faits de guerre et actions de résistance sont évoqués lors de cette visite. – Visite de 1h30 – Inscription et paiement en amont OBLIGATOIRE à l’Office de Tourisme, ou sur notre site web. – Le lieu de rendez-vous est communiqué APRES la réservation sur le billet. - Visite non accessible PMR

photo Clou + Sammy Decoster

Clou + Sammy Decoster

Pop - Rock - Folk, Jazz - Blues

Ancenis 44150

Le 13/02/2026

En première partie : Sammy Decoster Sammy Decoster chante l’Amérique et ses grands espaces sur des mélodies folk rock parfois garage, parfois country. Autant d’invitations à l’évasion, chantées en français et teintées d’un blues made in USA. Clou, surnom d’enfance, patronyme de scène car quatre lettres en disent beaucoup. Après son premier album Orages paru en 2020 et une nomination aux Victoires de la musique en 2021 (Révélation féminine), Clou creuse son sillon sur les ondes et sur scène depuis 2015. Ses mélodies magnifiées par une voix cristalline accompagnent des textes sensibles et percutants. Des chansons dans lesquelles elle se livre sur ces relations amicales, la violence infantile et les premiers amours d’adulte. Elle présente son second album A l’évidence, un univers pop, doux et poétique. Une rencontre ensoleillée avec une artiste pleine de vie… Réservation : billetterie en ligne ou sur place à l'accueil billetterie du théâtre (mardi et vendredi de 16h à 18h et mercredi de 10h à 12h et de 16h à 18h) Durée : 1H45 min. À partir de 10 ans.

photo Théâtre :

Théâtre : "La Révolte"

Manifestation culturelle

Auch 32000

Du 12/02/2026 à 20:30 au 12/02/2026 à 22:00

Cela se passe à Paris, à l’époque « moderne », chez Félix et Elisabeth. Minuit. Le travail s’est prolongé tard. Il fait sombre, il fait froid. Elisabeth est une femme de devoir. Épouse fidèle, soumise et économe, mère exemplaire. Elle a l’intelligence des affaires, elle fait bien plus que seconder son banquier de mari. Et voilà qu’elle déclare à Félix qu'elle quitte le foyer, la vie rangée, sa famille. Elle part. Elle a tout planifié, renvoyé les domestiques, commandé une voiture, les bagages sont prêts… Mais...pourra-t-elle aller au bout de sa grande aspiration ? A travers le bilan de son existence de femme (fille, épouse, mère) réduite à son rôle domestique - de domestique – au service d’une bourgeoisie régie par une morale rigide et hypocrite - exploitée, infantilisée, niée dans sa personnalité, ses désirs, ses aspirations, elle dévoile l’oppression faite aux femmes, l’injustice de leur soumission aux dictats du patriarcat. Sans réservation, dans la limite des places disponibles.

photo Événement Émeraude Cinéma - Avant-première Les enfants de la résistance

Événement Émeraude Cinéma - Avant-première Les enfants de la résistance

Pour enfants

Dinard 35800

Le 13/02/2026

Avant-première : Les enfants de la résistance de Christophe Barratier. Pendant l'occupation allemande durant la Seconde Guerre mondiale, François, Eusèbe et Lisa, trois enfants courageux, se lancent dans une aventure secrète : résister aux nazis en plein coeur de la France. Sabotages, messages cachés et évasions périlleuses, ils mènent des actions clandestines sous le nez de l'ennemi. L'audace et l'amitié sont leurs seules armes pour lutter contre l'injustice. Drame, Aventure, Historique. Tout public. Introduit par un spectacle de la Cie L'Oiseau de Feu (Quévert).

photo Braderie spéciale enfant

Braderie spéciale enfant

Brocante - Vide-grenier, Lecture - Conte - Poésie

Montmort-Lucy 51270

Du 07/02/2026 au 07/03/2026

Rendez-vous le samedi 7 février 2026 à la salle municipale de Montmort-Lucy pour la braderie spéciale enfant (jusqu'à 16 ans) du Secours Catholique . Vêtements bébés, enfants et ados de seconde main en parfait état: chaussures, article de puériculture, jouets, livres jeunesse à prix mini...

photo Repair Café

Repair Café

Wasselonne 67310

Le 14/02/2026

Vous êtes en froid avec votre grille-pain ? Votre aspirateur est à bout de souffle ? Votre bicyclette a les roues qui frottent ? Vous possédez un jouet bancal, un ordinateur qui rame, un vêtement à raccommoder ? Et vous vous demandez ce que vous allez en faire ? Les jeter ? Pas question ! L'équipe des réparateurs bénévoles sera présente pour essayer avec vous de remettre en état tout ce que vous avez à réparer. Outils et matériel sont également disponibles sur place. On apporte au Repair Café les objets en mauvais état ou en panne : grille-pain, cafetière, robot ménager, lampes, sèche cheveux, aspirateur, ordinateur, vélos, jouets, radio, TV, outils, petit mobilier, vêtements bref tout ce qui ne marche plus est bienvenu et aura peut-être la chance d'une seconde vie. Les réparateurs du Repair Café ont presque toujours la main heureuse. En préconisant la réparation, l'AGF veut contribuer à réduire les montagnes de déchets et lutter contre l'obsolescence programmée. En une année, nos Repair Café ont évité plus d'une tonne de déchets ! Le Repair Café veut aussi être un lieu de rencontre où les habitants du village apprennent à se connaître autrement et où ils découvrent[...]

photo Théâtre de l'Usine - Bal'Ograph burlesque

Théâtre de l'Usine - Bal'Ograph burlesque

Théâtre

Saint-Céré 46400

Le 14/02/2026

Plongez dans l’univers glamour et décalé du burlesque ! Le burlesque, entre cabaret, glamour et humour, renaît sous les feux de la rampe avec panache. Héritier des spectacles coquins du XIXᵉ siècle et de l’âge d’or des pin-ups, le burlesque d’aujourd’hui - dit new burlesque - se veut à la fois esthétique, décalé et résolument féministe Le Bal’Ograph Burlesque vous invite à une soirée audacieuse, festive et captivante... entre plumes, paillettes et second degré. Performances spectaculaires d’artistes élégant·es ou engagé·es, DJ sets et dancefloor s’entremêlent pour vous faire vibrer au rythme d’un cabaret moderne et joyeusement rétro. Laissez-vous emporter par l’atmosphère envoûtante d’un univers où tout est jeu, charme et liberté ! Dress code : Élégance (tenue de soirée, pin-up, rétro chic, smoking, diva).

photo Cover Party #2 - Chez Paulette

Cover Party #2 - Chez Paulette

Musique, Pop - Rock - Folk, Concert

Pagney-derrière-Barine 54200

Le 14/02/2026

Seconde édition de la soirée Cover Party avec à l'honneur les groupes qui ont fait les 90s : - BOOMTRACKS C'est quatre potes, férus des "Rage Against The Machine" et nostalgiques du rock-fusion des années 90. Créé en 2017, le groupe, composé de 4 nancéiens, sillonne les routes de France, de Belgique, du Luxembourg et d'Allemagne pour le plaisir de la scène et des fans des RATM. L'engagement de Bombtracks n'est pas forcément celui du groupe mythique mais plutôt de produire un show puissant et fidèle dans une ambiance décontractée. - RED HAT CHICKY PLAYERS Formé à la fin de l'année 2024, Les Red Hat Chicky Players se sont donné pour mission de transmettre l'énergie, les riffs mémorables et l'émotion de leur musique si unique. C'est donc avec un son fidèle, des titres issus de toute leur imposante discographie et des prestations scéniques qui font grimper le mercure et l'échelle de Scoville que ces quatres musiciens vont vous faire vibrer ! À l'instar du groupe auquel ils rendent un hommage sincère et puissant, les Red Hat Chicky Players pimentent leur set grâce à une présence scénique de tous les instants et à des séquences d'improvisation collective. Nourris au rock, au[...]

photo MARS RED SKY + FLYING BLANKET MYSTERY

MARS RED SKY + FLYING BLANKET MYSTERY

Pop - Rock - Folk, Lecture - Conte - Poésie

Alençon 61000

Le 14/02/2026

La Luciole accueille une soirée sous haute tension sonore avec deux projets qui repoussent, chacun à leur manière, les frontières du rock : Mars Red Sky et Flying Blanket Mystery. Figures incontournables de la scène heavy psychédélique française, les Bordelais de Mars Red Sky tissent depuis leurs débuts un univers dense, onirique et cinématographique. Leur dernier album Dawn of the Dusk plonge l’auditeur dans un voyage hypnotique, mêlant riffs lourds, voix éthérée, nuances progressives et atmosphères déroutantes. Sur scène, le trio transforme ses paysages sonores en une véritable expérience sensorielle, immersive et envoûtante. En première partie, place à l’énergie brute de Flying Blanket Mystery. Le trio rouennais délivre un punk rock garage survitaminé, nourri d’influences qui vont de Fu Manchu à King Gizzard & The Lizard Wizard. Après un premier EP remarqué et une tournée explosive, le groupe prépare déjà la suite avec un second EP. Un son direct, nerveux, fun et totalement débridé. Une soirée à la croisée du heavy psyché, du garage et du punk : intense, électrique… et à ne pas manquer.

photo MARS RED SKY + FLYING BLANKET MYSTERY

MARS RED SKY + FLYING BLANKET MYSTERY

Concert, Musique

ALENCON 61000

Le 14/02/2026

La Luciole accueille une soirée sous haute tension sonore avec deux projets qui repoussent, chacun à leur manière, les frontières du rock : Mars Red Sky et Flying Blanket Mystery. Figures incontournables de la scène heavy psychédélique française, les Bordelais de Mars Red Sky tissent depuis leurs débuts un univers dense, onirique et cinématographique. Leur dernier album Dawn of the Dusk plonge l’auditeur dans un voyage hypnotique, mêlant riffs lourds, voix éthérée, nuances progressives et atmosphères déroutantes. Sur scène, le trio transforme ses paysages sonores en une véritable expérience sensorielle, immersive et envoûtante. En première partie, place à l’énergie brute de Flying Blanket Mystery. Le trio rouennais délivre un punk rock garage survitaminé, nourri d’influences qui vont de Fu Manchu à King Gizzard & The Lizard Wizard. Après un premier EP remarqué et une tournée explosive, le groupe prépare déjà la suite avec un second EP. Un son direct, nerveux, fun et totalement débridé. Une soirée à la croisée du heavy psyché, du garage et du punk : intense, électrique… et à ne pas manquer.

photo FLUFFY FOX TRIO

FLUFFY FOX TRIO

Jazz - Blues, Musique, Concert

Toulouse 31000

Le 14/02/2026

Portés par une rythmique complice bien connue de la scène toulousaine, George Storey, Étienne Manchon et Malo Evrard revisitent les standards de jazz avec élégance et émotion, avant d’accueillir la flûtiste américano-française Leslie Richmond en seconde partie pour la pétillante Suite pour flûte et trio jazz de Claude Bolling. Une soirée pour les amoureux comme pour les cœurs libres, ce concert invite chacun à partager un moment de délicatesse, de virtuosité et de swing.

photo L’Écologie des relations - La Forêt amante de la mer

L’Écologie des relations - La Forêt amante de la mer

Exposition

Marseille 13000

Du 06/02/2026 au 15/11/2026

Prenant comme point de départ la triple catastrophe du 11 mars ayant frappé le nord-est du Japon en 2011 — un événement aux conséquences multiples, d’ordre intime, social ou environnemental, l’exposition présente des œuvres apparues dans les années dites « post-Fukushima » au contact de pratiques imprégnées par l’histoire et la modernisation rapide du Japon dans les années 1970. Par cette mise en regard déployée dans une scénographie non sans écho avec l’architecture du FRAC de Kengo Kuma, il s’agit ainsi de montrer comment les événements du 11 mars et les œuvres qui en ont émanées, relaient quelque chose de celles issues de la seconde moitié du XXe siècle au Japon. En faisant face, bel et bien, à des écosystèmes qui se font et défont, les artistes présentés dans cette exposition ont ainsi en commun d’élaborer des œuvres aventureuses, aussi denses de collaborations que de conflits, et de ne pas baisser les yeux sur l’importance de ces relations qui nous relient tant au vivant qu’entre nous. Autrement dit, des artistes ayant fait le choix — tel que le souligne le sous-titre de l’exposition, « La Forêt amante de la mer », emprunté à la fable écologique de Shigeatsu Hatakeyama[...]

photo Atelier: Broderie créative

Atelier: Broderie créative

Atelier, Photographie - Vidéo

Le Havre 76600

Le 14/02/2026

Brodez, piquez, créer, exprimez-vous, détendez-vous ! Pour ce premier atelier broderie créative de l'année, vous aurez le choix selon vos inspirations, de broder sur du tissu, sur une carte postale, une photo ou sur un cyanotype que vous aurez vous-même créé le matin dans nos ateliers ! Version papier : libre à vous d'apporter des cartes postales ou photos chères à votre cœur afin de leur donner une seconde vie... les broder bien sûr et transformer ces précieux papiers cartonnés en petite œuvres d'art à offrir ou à accrocher fièrement sur les murs ! Version tissue : sur un simple morceau de tissu avec un tambour à broder ou sur un vêtement à customiser, dessinez ou écrivez grâce à du fil et une aiguille. Ensemble, amusons nous à découvrir quelques points de base de la broderie ; ce qui vous permettra par la suite de vous amuser et de personnaliser à l'infini tous les supports qui vous inspirent : papier, tissus, vêtements usés, feuilles... Fils et aiguille seront votre moyen d'expression pour customiser votre support, l'embellir, le transformer, faire passer des messages... bref, créer !

photo Atelier: Cyanotype - exploration

Atelier: Cyanotype - exploration

Atelier

Le Havre 76600

Le 14/02/2026

Un atelier magique ! Agnès de Second Souffle vous accompagne durant cette séance de 2 heures qui vous plongera dans l'univers bleuté et infini du cyanotype mêlant, art et chimie. Sur un papier de qualité ou sur du tissu selon l'inspiration, vous composerez votre propre chef-d'œuvre avec des objets ou végétaux proposés sur place ou que vous aurez rapportés. Objets du quotidien, fleurs et feuilles séchées, négatifs photos... Tout est possible avec le cyanotype ! Au programme : - Présentation et préparation du matériel... - Composition de votre tableau cyanotypé et début de la création. - On observe la magie de la chimie qui opère, on s'extasie ! - On est heureux.se et satisfait.e ! Vous pouvez apporter vos propres végétaux, feuilles, fleurs etc... Des petits objets plutot plats. Si vous en voulez aller jusqu'au bout de l'aventure créative avec nous, restez l'après-midi pour broder votre cyanotype avec du fil doré. Apprenez quelques points de base et sublimez votre oeuvre pour un rendu unique ! À partir de 8 ans, en autonomie Réservation obligatoire

photo Atelier - Cook And Make - Dessert breton

Atelier - Cook And Make - Dessert breton

Atelier, Repas - Dégustation

Tréméreuc 22490

Le 14/02/2026

Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante. Partez à la découverte des desserts emblématiques de Bretagne lors de notre cours collectif (6 personnes maximum). Vous réaliserez soit un Kouign-Amann pour 6 personnes, soit un assortiment gourmand comprenant palet breton, far breton et gâteau breton. Apprenez toutes les techniques pour obtenir des pâtisseries fondantes, dorées et savoureuses, tout en respectant les recettes traditionnelles bretonnes. Vous découvrirez les secrets pour travailler le beurre et la pâte afin de créer des desserts à la fois authentiques et irrésistibles. Si l’atelier est complet, une seconde session sera ouverte ! On a hâte de voir tes créations !

photo Atelier - Cook And Make - Saint-Honoré coco-chocolat

Atelier - Cook And Make - Saint-Honoré coco-chocolat

Atelier, Repas - Dégustation

Tréméreuc 22490

Le 14/02/2026

Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante. Découvrez le Saint-Honoré Coco-Chocolat comme jamais auparavant ! Nous vous montrons toutes les techniques pour réussir à la maison une pâte croustillante et légère grâce à la pâte filo, une pâte à choux parfaite et des crèmes délicieusement gourmandes. Venez vivre une expérience pâtissière unique lors de notre cours collectif (6 personnes maximum), où chacun réalisera son propre Saint-Honoré Coco-Chocolat. Vous apprendrez, pas à pas, à confectionner un dessert élégant et gourmand, alliant le croquant de la pâte filo, la légèreté de la pâte à choux et la douceur de la crème onctueuse à la noix de coco et au chocolat. Si l’atelier est complet, une seconde session sera ouverte ! On a hâte de voir tes créations !

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Creney-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant La Petite Table (anciennement Courtepaille) situé au 1 rue des Saules - 10150 CRENEY PRES TROYES : A la Petite Table, nous croyons que la cuisine est bien plus qu'une simple nourriture. C'est un voyage à travers les saveurs et les traditions, un moment de partage et de convivialité. Notre slogan « ça grille où ça mijote ». Nous célébrons la diversité des cuissons, que ce soit sur le grill au centre du restaurant ou dans nos cocottes mijotées, chaque plat est une invitation à explorer une palette de goût. - SECOND DE CUISINE H/F - CDI 35H/39H Vous possédez une expérience d'au moins deux ans en tant que cuisinier(e) et avez une première expérience en gestion d'équipe. Votre dynamisme, votre rigueur, associés à un temps de formation interne vous permettront d'être opérationnel(le) rapidement sur ce poste. Si vous êtes passionné de cuisine et que vous appréciez la cuisine au feu de bois et les produits de qualité, alors rejoignez-nous chez La Petite Table ! Rejoignez-nous pour découvrir le plaisir de cuisiner avec passion ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ à 3 200,00€ par mois

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son ouverture prochaine mi-janvier 2026, le restaurant la Rôtisserie de Moulins cherche son second de cuisine. Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Véritable professionnel, entouré d'une brigade de 5/6 personnes maitrisant les coûts matières, cuisine de produits locaux, plats fait maison Formation de 4 semaines avant prise de poste

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

restaurant bistronomique recherche son second.e de cuisine : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Vous serez chargé.e essentiellement du froid et des desserts et de la mise en place et serez épaulé.e par le chef de cuisine . Vous avez déjà travaillé.e auparavant dans une brigade . vous allez devoir maitriser les cuissons et la préparation des sauces . ce poste exige de la polyvalence et autonomie ( moyenne de 30 à 40 couverts ) . Etablissement fermé dimanche soir , le lundi et le mercredi midi . Possibilité de mise en place d une période de formation au préalable ( POEI )

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-en-Argonne, 55, Meuse, Grand Est

Chez Agnès, un bistro-restaurant dynamique est à la recherche d'un(e) Second de Cuisine / Cuisinier talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. Nous offrons une cuisine innovante et de qualité, axée sur des produits frais et locaux. Responsabilités : Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Participer à la préparation et à la présentation des plats. Contribuer à l'élaboration des menus et des nouvelles recettes. Maintenir les normes d'hygiène et de qualité. Gestion des stocks et des commandes. Superviser et former les membres moins expérimentés de l'équipe. Qualifications requises : Expérience en cuisine. Passion pour la cuisine et la création culinaire. Capacité à travailler efficacement sous pression. Bonnes compétences organisationnelles et de gestion d'équipe. Connaissance des normes HACCP. Nous offrons : Un environnement de travail dynamique et créatif. Une équipe passionnée et professionnelle. Possibilités de développement et de formation continue.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est

Vos principales missions seront : - réaliser les plats suivant les recettes en respectant les règles sanitaires et les instructions de dressage. - veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectés (HACCP obligatoire) - utiliser de manière efficace les équipements de cuisine - nettoyer la cuisine et les outils en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène - seconder le Chef de cuisine. Vous travaillez en coupure, les midi du mardi au samedi et les soirs du jeudi au samedi. Repos dimanche et lundi.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie, un Second de cuisine pour un CDD de 9 mois à Lourdes - 65100. Une 1ere expérience de la saison Lourdaise sera appréciée. - Assister le Chef dans l'organisation et la préparation des services - Assurer les différents services - Gérer les postes de travail et veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) - Encadrer l'équipe en l'absence du Chef - Assurer la qualité et la régularité des plats servis Contrat en CDD saisonnier avec deux périodes : du 11.02. au 18.02.2026, puis du 01.04 au 31.10.26. Les horaires sont de 42 heures par semaine avec un salaire compris entre 2200 et 2600EUR brut. Description du profil recherché : - Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme de la saison - Motivation et esprit d'initiative - Bonne connaissance des normes d'hygiène (HACCP) - Capacité à encadrer une équipe en l'absence du Chef - Rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve) Rejoignez une équipe dynamique et passionnée au sein d'un établissement renommé dans le secteur de l'hôtellerie.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Nous recherchons un.e second.e de cuisine pour renforcer notre équipe! Autonome, fédérateur/trice, rigoureux/se, vous êtes capable de remplacer le/la chef en son absence. - Réception, lancement et envoi des commandes avec votre équipe ! - Maitrise des fiches techniques et supervision de la sécurité alimentaire de votre cuisine - Contrôle de l'état de tes stocks - Faire monter en puissance vos coéquipiers et fédérer votre équipe - 2j de repos consécutifs - 30% de réduction dans les restaurants du Groupe Bertrand - Un accès à Happy Pal Poste à pourvoir immédiatement.

photo Second boucher / Seconde bouchère

Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Peyrat-le-Château, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Boucher ou second boucher H/F, passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Votre mission principale : Régaler les clients du rayon boucherie avec des conseils avisés, vous aiderez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Vous travaillerez dans un environnement convivial et professionnel. Notre rayon boucherie est au cœur de notre commerce alimentaire, (superette SPAR de 400m2) où nous nous efforçons de mettre en avant la viande limousine, sous label "qualité limousine", ainsi qu'un grand choix de charcuteries maisons de qualité. Vous voulez mettre en avant votre savoir faire et votre passion, nous vous offrons le cadre pour les développer! Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon.